Opinel Forges 1890 Paslanmaz Çelik Santoku Bıçağı

Opinel Forges 1890 Paslanmaz Çelik Santoku Bıçağı
Şeflerin en yakın arkadaşı!
Santoku bıçağı kesinlikle favori mutfak bıçağınız olacak. Tamamen X50CrMoV15 çelikten dövülmüş bıçak kolayca keskinleşir ve bıçak üzerindeki çukurlar, malzemelerin bıçağa yapışmasını önlemeye yardımcı olur. Full-tang tasarım, elinizde olağanüstü bir denge sağlayarak, her beceri seviyesindeki şefe uzun süreli konfor ve güven verir. Santoku, Japon kültüründen gelen çok yönlü bir bıçaktır . Dünyanın her yerinde mutfakların olmazsa olmazlarındandır. Dilimler çukurlu bıçak ağzına yapışmaz, bu da kesmeyi daha hızlı hale getirir. Doğrama ve ince dilimleme için idealdir. Somon gibi yağlı malzemeleri kolayca keser.

GENEL ÖZELLİKLER
Keskin paslanmaz çelik bıçak. Mutfaktaki en yakın dostunuz.Fransa’da üretilmiştir.Bıçak Malzemesi: Sandvik Paslanmaz Çelik 12C27.Kulp Malzemesi: Kayın Ağacı.

TEKNİK ÖZELLİKLER
Bıçak Uzunluğu :17,7cm. Toplam Uzunluk:33,2 cm. Bıçak Kalınlığı: 0.20 cm. Bıçak Ağırlığı: 200 gr.

X50CrMoV15 Paslanmaz Çelik
X50CrMoV15 Paslanmaz çelik yüksek aşınma önleyicidir ve mükemmel kesim sağlar.

Full-tang bıçak
Full-tang, bıçak ağzının kabza ile aynı genişlikte en sona kadar uzanmasıdır. Bıçağı sağlam ve dengeli tutar.

Tutma Sapının Özelliği
Sap, sürdürülebilir şekilde yönetilen ormanlardan elde edilen kayın ağacındandır ve verniklenmemiştir. Su direncini artırmak için stabilize edilmiştir. Ergonomik tasarımı, geleneksel çakıya bir saygı niteliğindedir ve olağanüstü tutuş rahatlığı sağlar.

Opinel Hakkında
Opinel bıçakları , kalitesi ve sadeliği ile ünlüdür. Joseph Opinel tarafından 1890’da kurulmuştur. Opinel bıçakları her zaman popülerliğini korumuştur. Bir zamanlar çiftçiler, çobanlar ve demiryolu çalışanları tarafından yaygın olarak kullanılıyordu. Bugün ise onları hemen hemen her cepte, mutfak çekmecesinde veya sırt çantasında bulabilirsiniz. Opinel ürünlerin kullanım özellikleri numaralarına göre değişmektedir. Kolay ve rahat kullanım özelliğinin yanı sıra en iyi kalitede en iyi fiyat performansına sahiptir. Bıçak saplarının ham maddesi Güney Afrika Manda Boynuzu, Bubinga (Gül) Ağacı, Zeytin Ağacı ve birçok çeşitten elde edilmektedir.